饼干零食包装袋锯齿状易撕口割口的割口深度与角度是重要因素。在割口角度相应的前提下，割口深度越小，包装袋的撕裂强度越大，若割口深度过小，包装袋难以撕裂，便会缺失易撕口的作用，所以，在设计包装的易撕口时，应设适宜的割口深度。

饼干零食包装袋的复合牢度及复合均匀度。若复合膜的复合牢度比较差、剥离强度低，易在撕裂的作用下产生分层，各单层膜在撕裂力的撕扯下会有或多或少的伸展状况，这样的分层及伸展的情况不仅加大了撕裂力，与此同时也会影响到购买者摄食外包装里的食品。若复合膜的剥离强度不均衡，则易在剥离强度相对较低的位置产生这样的撕裂时外包装分层的情况，并顺着撕裂位置延伸。

使用SYSTESTER思克MPT-1102 微型剥离机，可以检测饼干零食包装袋易撕裂性能。MPT-1102 微型剥离机适用于电化铝松紧度、离型纸、离型膜、隔离纸、保护膜、转移膜、复合膜、胶带、粘合剂等产品剥离力、剥离强度的高精度测试。通过材料的剥离试验，集中反映材料的粘结强度，是控制胶粘制品不开胶、不脱落的重要测试指标，可有效帮助各企事业单位提高产品的性能。执行标准GB/T 25256、GB 8808、GB2792、ASTM D3330